亚硝酸钠的作用与用途

潍坊干粉亚硝酸钠厂家亚硝酸钠是一种无机物，有咸味，外观为白色结晶或粉末，在工业、建筑业中广为使用，也是一种常用的食品添加剂，其作用与用途主要体现在工业、食品添加剂、医疗三个方面。

1.工业用途：

用于有机合成、金属表面处理等领域。

在印染工业中，亚硝酸钠可用作漂白剂、媒染剂。

2.食品添加剂：

亚硝酸钠作为食品添加剂，具有护色、防腐作用，能使肉制品呈现出鲜艳的红色。

常用于火腿、灌肠等肉制品的生产中。

3.医疗用途：

亚硝酸钠可用于氰化物中毒的解du。

在血液透析中，亚硝酸钠也可作为纠正酸中毒的药物。

需要注意的是，亚硝酸钠是一种有毒物质，使用时需要严格按照规定的剂量和方法使用，以确保安全。同时，在食品中使用亚硝酸钠时，应严格遵守相关的法律法规，确保食品的质量和安全。